Gott nytt år!

Så har ett helt år runnit förbi i en rasande fart och för min del har det varit ett händelserikt år....

Jag stängde min butik och hoppades att jag skulle varit i gång med den nya, men så blev det inte.

Jag har träffat kärleken...=)

Har tyvärr inte hunnit blogga så mkt under julhelgen pga att jag har lagt min energi på min familj men det ska bli bättring på det. Åker på Formex-mässan om 2 veckor och då tänkte jag prova på mobil-bloggning för första gången. Får se hur det går :)....

Hoppas att ni alla får en riktigt härlig nyårsafton!!

Gott nytt!

:) Maria

Julstrumpa till barnen.

Vill ha tag i söta julstrumpor till mina barn men dom som jag har sett i butikerna känns oftast alltför pråliga. Någon som vet var det finns söta och enkla julstrumpor? Annars blir det väl till att sy själv....

Ljusinspiration

Dekorera trappan med olika ljuslyktor...

Vackert i öppna spisen med ljus i olika storlekar och former..

Limma fast kvistar av cypress med en limmpistol på enkla ljuslyktor. Vackert och juligt!

Vänd upp-och-ner på vackra glas och använd som ljusstakar! Dekorera ljusets fot med någon form av glasdekoration.

Det finns inga begränsningar på vad man kan använda som ljuslykta...

Vackra ljuslyktor utmed väggarna ger ett vackert sken..

Dekorera en stol eller pall och ställ i hallen eller entrén. Ger ett välkommnande intryck.

Julgranar!

Lite inspirationsbilder på julgranar. Har inte riktigt bestämt mig än för hur min gran ska se ut. Antingen bara silver och vitt eller klassiskt rött och guld....

Vackra hus...

Skulle vilja ha ett sånt här hus...drömma kan man ju...

Inspiration..

Tycker att vitt och grönt är så vackert tillsammans och särskilt till jul...

Lussekatter

Här kommer receptet på mina busenkla lussekatter. Dom brukar ha strykande åtgång och tricket är att inte arbeta för hårt med degen. Använder samma recept till mina bullar och dom var mkt uppskattade i vårat café

Smula 50 g jäst i en stor bunke.

Smält 100g smör.

Häll i 5 dl mjölk och värm till 37 grader.

Häll på det på jästen och rör tills det löser sig.

Rör ned 1 kryddmått salt, 1 dl sirap och 2 påsar saffran.

Blanda ner ca 13 dl vetemjöl och rör ihop degen snabbt. Är den för kladdig kan du behöva lite mer mjöl, men den får gärna vara lite kletig.

Låt jäsa 40-45 min.

Stjälp upp på ett bord och knåda i någon minut (med mer mjöl om det behövs).

Baka ut till önskad form. Lägg på plåt, pensla med ett uppvispat ägg (att dekorera med russin är valfritt).

Baka mitt i ugnen på 250 grader 7-8 minuter.

Lägg under en bakduk på ett galler att svalna.

Frys gärna in bullarna när dom fortfarande är varma, behåller saftigheten då....

Lycka till!

:) Maria

Pepparkakshus

Det blir till att bygga hus i år igen trots att jag svor ve och förbannelse över det förra året och förbannade den som kom på att man skulle bygga med kakor....som bara går sönder...

Och jag brände mig säkert 15 gånger på det varma sockret som man ska klistra ihop det med (jag fuskade faktiskt med limpistolen på slutet =)).

Nåja, här kommer lite inspirationsbilder på små, söta hus.

Chai

Jag älskar verkligen december. Att ha ljus tända och bara mysa....och alla, eller de flesta människor är på bra humör. Då är det gott att krypa upp i soffan med en Chai Latte och här kommer att gott recept:

• 1 stjärnanis


• 1 stång kanel


• ett par nejlikor


• 4-5 kardemumakärnor


• 1/2 liter vatten


• 1/2 liter Darjeeling te


• 1/2 liter varm mjölk


• kandisocker eller rörsocker att söta med

Stöt kardemummakärnorna lätt med en mortel och blanda det med resten av kryddorna i en kastrull med vattnet. Koka upp och låt puttra i 5-10 minuter.

Gör en kanna med te och håll varmt. Värm mjölken i en kastrull och häll i kryddblandningen och teet. Sila upp i koppar och söta sen efter behag och njut...

Blommor..

På vintern är ju blommorna dyra men man kan komma långt även med ett par stycken bara, tex i ett vackert arrangemang.

Här har man använt vanliga julkulor som små vaser.Köp krukväxter istället för snittblommor (mkt billigare) och klipp av blommorna.

Ta först en vacker skål av ngt slag och fyll botten med dekorationssand eller t ex salt. Ta bort hänget på kulan, fyll med vatten och placera i skålen. Sätt dom små blommorna i kulan och dekorera med ett par kvistar av t ex gran, oliv eller murgröna. Stick till sist ner ljus och du har ett vackert arrangemang.

Lycka till =)!